南浦和の隠れ家居酒屋『旬菜酒楽toRoすけ』がめっちゃ美味しい日本酒、おつまみがありすぎて通いたくなってしまう話。
こんにちは❗
8月に入りました🙆
皆様いかがお過ごしでしょうか？
なんだか今年は夏が長いです。
暑くてだるいけど、結局のところビールも美味しいしイベントも多いし、やっぱり夏がアタシは好き❤
だからちょっと得した気持ちになってます🎵
あー、海とか行きたいなー←行く予定は残念ながらありません。
ビアガーデン行きたいなー←こちらも行く予定が今のところありません
だれか、、
連れ出してくださいwwww←
そんなところで、今回は南浦和にある超ーーーーーーいいお店を紹介いたします❗
皆さん、南浦和ってなかなかいかないかもしれませんが、ちょっと足を伸ばしてでも行きたいお店がここにはありますよ☺
●南浦和に『toRoすけ』ってお店がめっちゃ穴場❗日本酒もおつまみも超美味い❤
自分がスタイリストになりたての頃からずっと指名して下さっている歯医者さんのお客様がいるのですが、その方のやってる歯医者さんが南浦和にあって、歯の治療はその方にお願いすることにしてるんです。
治療のあとはその方(以後、先生)もお酒大好きなので、よくこちらのお店に伺います。
裏道にひっそりと、でも確かな存在感。
【toRoすけ】
美味い肴と美味い酒をあびれるのか←
お店の中はこんな感じ。
こりゃーいい酒飲めそう(笑)
メニューはこんな感じ。
凄く美味しそうなものがたくさん目に飛び込んできますね～。
いろいろあって目移りしてしまうので、オーダーは先生にお任せしました🙆
とりあえず乾杯ー(｀･з･)ﾉＵ☆Ｕヽ(･ω･´)
そしてオーダーしたおつまみたちが運ばれてきます。
【マグロ中トロ刺し】
toRoすけは全般的になんでも美味しいんですが、特にお刺身は鮮度高くめっちゃ美味しいです❗
しかもこのマグロ、口の中で溶けます。
マグロって溶けるんですね(笑)
先生『美味しいおつまみが来たらやっぱり透明な液体だよねー』
と、早速じゃぱにーずさけを注文しだす先生。
【AKABU 極上ノ斬 純米大吟醸】
少し分けてもらいましたが、誠にいいー酒ですね🙆
しかもなかなかお目にかかれない銘柄。
toRoすけさん、隠し持ってる日本酒もかなり良いものが揃っています。
これまでも何回かご利用させていただいたときは…
【W 渡辺酒造】
これ、超――レアですからね(笑)
みたいな酒を隠し持ってます←
ほらほら、どーですか？
行きたくなりませんか？←
おつまみに戻ります。
【卵黄味噌漬と野菜ピクルス】
卵黄の甘さと味噌の濃厚さがミックスしててついつい食べたくなります。ピクルスもさっぱりしてていいつまみです。
このワカメの唐揚げ…マジで美味かった❗
サクサクの歯応えがクセになります。
そしてついつい頼んだ透明な液体がさらに食欲を誘う(笑)
【フライドポテト】
あんまり飲み屋さんでフライドポテト頼まないんですが、ここのは美味しい。
【本マグロ中トロ串天】
マグロの旨味が衣に閉じ込められて、口の中で広がります。
梅肉と大葉で更に美味しく食べちゃいます🎵
因みにこの日はおられなかったのですが、お洒落な天婦羅職人さんがこのお店にはいらっしゃいます。
フツーの天婦羅盛り合わせとかもとても美味しいんですよ❗
【肉厚しいたけのガーリックバター醤油焼き】
ガーリックバターとしいたけの旨味のハーモニーがやべー感じ。
しいたけっていいですよね←前も書いた気がする
【ネギたっぷりおつまみチャーシュー】
toRoすけさんの近くにあるラーメン屋さんのチャーシューを使っています。
お酒のおつまみにサイコーです❗
そしてこんなお酒もあったので頼んでみました。
こんないいお酒は本当ならロックで飲みたいんですが、次の日仕事だったのでハイボールでとどめておきました。
ワインカスクってのは、ワインの樽で仕込んだウイスキー。
とても上品な香りで、口当たりまろやかなスコッチウイスキーです。
女性に好まれそうな味わいかもしれない。
【鶏つくねのピーマンの肉詰め】
このピーマン、焼きか生か選べますが、今回は生にしました🙆
【ワカサギの佃煮】
子持ちのワカサギなので甘味があって美味しかったです。本来ならば米と食べると美味しいんだろうけど、お酒のおつまみにももってこいです。
今回もたくさん食べて飲みました。
本当はもっとじゃぱにーずさけが飲みたかったけど。。
●まとめ
今回のお店についてまとめてみました。
- お刺身がとても鮮度よく美味しい❗特にマグロの中トロ。
- 日本酒もウイスキーも焼酎も珍しい銘柄が取り揃えられている。
- 天婦羅職人さんがいるので、天婦羅もうまい。
- おつまみが全般的に美味しいのに、割りと良心的な価格帯だと思う。
こんな感じですね。
なかなか遠いのでしょっちゅうは行けませんが、近くに住んでたら通いつめたくなりそう(笑)
皆さんも是非一度行ってみてちょんまげ(* ´ ▽ ` *)
因みにですが、今スタッフ募集中なんだそうです。
楽しく飲食やりたい方は是非連絡してあげてくださいませ❗
ではー✴
新宿のBAR "KISI"で一日バーテンダー体験をしてみての感想を纏めてみた🍸
どーも❗
呑兵衛美容師YURIAです🎵
厳しい暑さで心が折れそうですが、皆さん大丈夫ですか？
それと先週分ですか、サボってしまってごめんなさい。。
ついに疲れがMAXに到達して、ブログを執筆する気力がなくて…すみません😢⤵⤵
7月も残り僅だというのになんなんでしょう。
すでに8月なんじゃないのかと思うくらいあちー。。
ビールが美味しい季節ですが、飲み過ぎ注意ですよ❗
ビールは水じゃないから脱水症状を誘発しますので、飲むなら水分補給も忘れずにね🙆←自分もねwww
さてさて、だいぶしつこく告知させて貰ってましたが、ついに先日新宿歌舞伎町にて、『一日バーテンダー体験』をさせて頂きました🎵
7月新宿歌舞伎町でイベントやります❗ノリですが一日バーテンをやらせていただくことになった件について。←これしつこくあげた記事
今回はこの件の一連の流れについてと感じたことのレポです。
●そもそもなんで『一日バーテンダー体験』をやる流れになったのか。。
はい、これはですね。
一言で言ってしまうとズバリ勢いですねwww
どっかで飲んできた帰りの電車でFacebookのタイムラインを見ていたら、誰かがシェアした記事で『新宿歌舞伎町にて一日バーテンダー募集します』的な記事が飛び込んできた訳です。
酔っぱらってると気が大きくなる方って少なくはないと思うんですよ。
実際YURIAは酔っぱらってると人に奢りまくってしまいます←
例外になく気が大きくなっていたYURIAは
『めっちゃ興味あります❗』
とコメントしてて、
『やります❗』
というDMをトピ主に送ってました←あまり覚えてないww
いやー。
次の日びっくりです(笑)
しかしながらこれもいい機会なので出来るところまでは挑戦してみようと思いました。
こういう機会ってそうそうないですからね。
でも酔った勢いってすごいww
●当日までにしてきた準備やエピソード。沢山の方にご協力頂いたことについて。
とりあえず、お客様が誰も来なかったらまずいな…と思ったので、やる話がまとまってすぐやったのは告知。
使ったのはブログ、FB、Twitter、Instagram。
その他にチラシを製作して、自店や仲良くしてる飲み屋さんなどに置かせて貰うことにしました。
ささっと書いて置かせて頂いたチラシ
自分が入客したお客様にも口頭で告知したり、友人などにはLINEを使って宣伝したりもしました。
次に、これだけ宣伝しておいて大したことなかったらまずいなと思ったので、メニューの考案。
自分でやるって言っておきながらかなりチキってたので、やることが決まった当日からお客様(主に料理をする方)に、
『なんかいいメニューないすかね？』
と聞きまくりました(笑)
ぶっちゃけBARなので料理は出す必要はないんだと思うのですが、告知の段階で『料理も食べたい』との声があがったってのと、自分が飲んでるときってつまみがないとダメなので、何かしら用意しようと思いまして…。
Mさん(お客様)から油揚げを使ったメニューを何品か。
あとは、以前阿佐ヶ谷飲み屋さん祭りでご一緒したはやしさん(はやしさんもお客様だけど飲み仲間←)は洋食屋さんで働いているので、イタリアンなメニューを。
他いろんな人にご協力頂いて、一先ずメニューは決まりました。
家で作って練習したりもしました。
【油揚げdeタコス】
【油揚げピザ】
【バッファローチキン】
なんとかメニューは決まったけど、問題は酒。
告知の段階で『バーテンダー』と伝えてしまったので…
『え、YURIAちゃん、シャカシャカできるの？』
『姉御、釈迦釈迦頑張ってください🙆』
『シェイカー振れるんだね、スゲーじゃん』
とのリアクション。
やべー。
釈迦釈迦(シャカシャカ)できっかなwww
ってなりました←
中でも、
『シンガポールスリングが飲みたいなぁ』
とか、リクエストまで来ました。
もうねー。。
Σ(ﾟДﾟ；≡；ﾟдﾟ)
ってなりました。
流石に焦りを隠しきれず、以前記事にしてる大山の蔦やのマスターにわがままを言って、カクテルの作り方を教えて頂きました。
仕事が早く終わったら、釈迦釈迦の練習をしに蔦やへ。(そんなに何度もいけなかったけど)
自分で作りたいお酒をオーダーして、作り方を教えて頂きました。
【ギムレット】
【キール】←美味しくて飲んじゃってますが(笑)
【アマレットオレンジ】
基本的なことから、細やかなことまで。
とても丁寧に教えてくださいました。
感謝です。
それでもやはりそんなには足を運べなかったので、あとは自分で勉強。
ここまでやればなんとかなるかなと。
そして当日2日前の夜から買い出し。
スーパーで油揚げの買い占めをします←
さらに前日には、『KISI』さんに置いてなくて自分が使いたいお酒をAmazonで購入していたので、それを
『KISI 』さんに置きに行き、買い出しの続きをして帰宅し、そこから朝方までメニューの仕込み。
僅かな仮眠をとって、当日の午前中は着付けのお稽古をしに入谷へ。
昼頃一時帰宅し、大きなクーラーボックスに朝方まで仕込んだブツを目一杯詰め込んで、いざ出陣。
●迎えた当日。足を運んでくださった方と、実際やってみて思ったこと。
お店の人と簡単な挨拶を交わして、開店作業的なことをして暫くすると、自分の会社で仲良くしてくださる派遣の関さんが来てくれました。
関さんはキュウリのおつまみにハマっているらしく、
『自分で作るからキュウリ買っておいて❗』
とのことだったので、材料だけそろえて後はお任せ。
写真撮り忘れちゃったけど、ビールに合うおつまみに仕上がってました。
そのあと、ぱらぱらと自分が行きつけの沖縄料理屋さんのご一行とそこでであった飲み友達とその近所の飲み屋のマスターが来てくれました🙆
いつもは自分がオーダーする側なのに、立場が逆になっててなんだか不思議な感じでした(笑)
しかも人数が増えてくるとオーダーがあちこちから飛んできて…焦るwww
さらには、田舎でのバイト仲間だったエミさん、赤羽飲みツアーの時のKYOUHEIさん、オーナー『KISI』さんに会いに来たお客様…って増えていき、最終的にこーなりました。
このあともいらっしゃったのですが。。
一足遅れて、赤羽飲みツアーの新吾さんも駆けつけてくれました🙆
KYOUHEIさんは新吾さんに会いたかったみたいです(笑)
まぁ、こんな感じでお陰さまで無事に当日終わりました。
本当にどーにかなってよかった。
お店を貸してくださった『KISI』さんをはじめ、周りの協力者や足を運んでくださったお客様に頭が上がりません。
とりま、仕入れ総額￥16741(食材は￥8842)に対して、報酬は￥21000頂いたので、黒字でした。
『KISI』さんとは最初の話の段階で、10000円までの売り上げは当店に入れていただき、それ以上の売り上げがお店とバーテンの折半になりますというお話だったので、なんとか利益が出たようで一安心です。
【仕入れのレシートたち】
ただ、食材の在庫が結構出てしまったんですねー。
今回は10人そこそこ来てくださったので、今回のあまり具合を考えると、半分の仕入れでよかったのかな…という感じ。
そして、お店を回すって大変なんだなと身をもって知りました。
『料理まだかなー』とか『お酒まだかなー』とか、なんだか申し訳ないなと思いました。
その立場になるとわかるものなんですね。
●無事に当日終えて、改めて考えること。
事の発端は本当にノリでしたが、やるからにはちゃんとやろうと思いまして、実は目標がありました。
- 予算は2万以内で、黒字にすること
- お客様も自分も楽しめること
とりあえず予算の件はクリア。
そして今回沢山の人に告知して、実際足を運んでくださったのは僅か10名近くでしたが、告知の段階で、
『いいなー、行けそうなら行きたい❗がんばってね❗』
と、応援してくださる方々が沢山いらっしゃいました。
また、来ていただいた方には自分から、
『足を運んでいただきありがとうございました❗楽しめましたか？』
とのメッセージを送らせていただきましたが、
『楽しかった!!ありがとう❗』
と言ったメッセージを頂きました。
こちらも目標クリアです。
美容と飲食ってちょっと似てるなって思います。
人が喜んでくれる笑顔が見れるから。
以前は凄く稼ぎたいと思っていた時期も勿論ありましたが、今はそこまで沢山稼げなくてもいいので自分と周りの誰かが幸せになれるような働き方をしていきたいなー。
そう思います。
現在自分は美容師なので、ハサミと自分の手で人に喜んで頂く仕事(まだまだ精進します)をしていますが、余裕が出てきたらお酒も食べ物も好きだから飲み屋でもやろうかな…なんて思ったりして(笑)
折角生きてるんだから、どーせならいろいろやりたいことはやった方がいいかなって。
失敗してもそれも財産なのかなって。
なんかそう思います。
なんだかまとまらないな。。
とりあえず一回締めます。
またこういうイベントやるときはお知らせしますので、良かったらいらしてくださいませ❗
あ、因みに『KISI』さんは随時１日バーテンダーを募集してますので、興味ある方は是非やってみてください❗
では( *・ω・)ノ
板橋でやきとんで名店『赤尾』はいつも大盛況❗みんな大好き赤提灯🏮
こんにちは❗
殺人的な暑さが続きますが皆さんいかがお過ごしでしょうか？
呑兵衛美容師YURIAは仕事に精を出しております🎵
勿論飲みの方もね←
最近頂いたコメントに『女性版吉田類さんですね』と。
吉田類さんは大先輩(飲みの)ですから、もっとがんばります←何をがんばるんだろう(笑)
あと、いよいよ来週に迫ってる『１日バーテンイベント』❗
初めての試みなのでどーなるかわからんですが、楽しい夜になるように努めますのでお時間ある方は冷やかしに来てくださいませ(笑)
それにともなってブログの更新も遅れてます。
スミマセン。。
１日バーテンイベントについての記事です。よかったらこちらもお読みください🙆→7月新宿歌舞伎町でイベントやります❗ノリですが一日バーテンをやらせていただくことになった件について。
さてさて、今回のお店。
皆さんやきとんはお好きですか？
ってか、やきとんってどんなものなのかはご存知ですか？
ってか『やきとり』、『焼き鳥』、『やきとん』は違うものです。
こんな記事を見つけたので見てみてください→やきとり、焼き鳥、やきとんの違いについて
因みにやきとんの発祥は埼玉の東村山市らしいです。
こんな美味しいもの生んでくれてありがとう、東村山市❗←
ってことで前置き長くなりましたが、そんな美味しいやきとんが食べれる板橋のあの名店に行って参りました。
ここねー、いい店なんです。
●板橋の有名なやきとん屋さんと言えば『赤尾』❗いつ行っても大盛況なあのお店でカウンターデビューしよう✴
有名店みたいです。
板橋のグルメオタクのお客様何人かに詳解して頂いたのがきっかけで行くようになりました。
【やきとん赤尾】
こんな感じでカウンターオンリーの店。
17時からオープン(土日は少し早く開けてるかもしれません)ですが、いつ来てもものすごい。満席で入れない事もしばしば。
ちょー人気店みたいです。
メニューはこんな感じ。
なかなか良心価格ですね。
安すぎず、でも高くないのがいいです。
オーダーは人が多すぎてごちゃごちゃになるし、覚えきれないからと言うことでこんな感じで手書き。
字が汚くて読めなかったらどーすんだろwww
雑ですみませんwww
【カクテキ】
【鶏皮ポン酢】
まずは早く出てくるおつまみで一杯やります。
ここのやきとんは全部炭で焼いてるので、出てくるのに時間がちょっとかかります。
昔居酒屋でも働いていたことがあるYURIAですが、そこのお店は『焼き鳥機』って機械が回っててベルトコンベアみたいに焼き鳥を置いて回していくと熱で焼き鳥にある程度火が通るんです。それから炭で焼くから時間はそんなにかからないんですが、一から炭で焼くとちょっと時間がかかります。
焼き鳥機と炭の焼き具合の違いは、柔らかさ❗
断然炭の方が柔らかく焼けます。
さあさあ、やきとんと焼き鳥もオーダーしたのが少しずつ出てきましたー。
【せせりと砂肝】
地味にせせりが好きです❗
砂肝もコリコリな感じがクセになりますね。
【カシラ】
やきとんの中でカシラが一番好きです🎵
確かこめかみの部分の部位だったかな。
【ぼんじりとつくね】
ぼんじりってじっくり炭で焼くとめっちゃ柔らかくなるんです❗
脂も乗っててちょー旨いのです。
つくねに関しては、必ずどこのやきとん、焼き鳥屋さんでも頼みます。
そのお店の特徴が出ますからね。
赤尾さんのつくねは軟骨のコリコリと山椒の香りが絶妙ですよ。
【豚サガリ串】
豚の横隔膜らしいです❗
柔らかい食感なのが特徴で、希少部位なのだそうです。
確かに美味しかった。。
変わり種も頼んでみました。
【揚げ出し豆腐串】
これねー、とても良かったです。
炭の香りがいいのと、何より揚げ出し豆腐のカリっと感。
【アスパラ串】
アスパラの味わいと仄かな炭の香りとマヨネーズがいい感じのバランスでした。
アスパラ美味しいですよね🙆
そして、美味しかったのは。。
【上タン塩】
タンってこんなに柔らかくて美味しいんですね。
こんなに身近で美味しい上タンが食べれるのがとても幸せ❤
【トロ白レバー】
レバーが嫌いな人でもこれは食べれるんじゃないかな？
トロレバーは鮮度が良くないと出せない品物なので、是非に食べてほしいものですね🙆
今回はこんなもん。
もっと紹介したいものもあるんですが、あとはお楽しみですかね。
●まとめ
今回のお店についてまとめてみました。
- 板橋のグルメオタクが薦める名店。
- わりといつも満席になってるくらい混んでる。
- カウンターオンリー。
- 炭焼きなので全般的に柔らかくて美味しい。
- 肉の鮮度もとてもいいのでトロレバーを出している
- お値段もわりと安く飲めます❗
こんなもんですね。
ここは本当に人気店なので、なかなか満席で入りづらいかもですが、是非一度食べて欲しいお店です❗
板橋に来た際は足を運んでみてください。
そのときは誘ってくださいな←
ではではー。
板橋であの味のある看板の店『北海』でまったりくつろぎながら呑んだくれちゃおうの巻
こんにちは❗
今週も暑いですね🙆
皆さん如何お過ごしですか？
最近私はカクテル作るのにハマってます❗
まぁ、あれです。
2週間後の練習なんですけど(笑)
2週間後のイベントについてはこちら→7月新宿歌舞伎町でイベントやります❗ノリですが一日バーテンをやらせていただくことになった件について。
さてさて今回は板橋の駅チカで、味のある看板のあのお店に潜入してきたレポです。
●板橋のふらっと寄りたくなる看板『北海』は、まるで田舎に帰ってきたかのようにまったりくつろいで飲めちゃうどこか懐かしいお店❗
この看板やばくないですか？
ちょー入ってみたくなりませんか？(笑)
実は私YURIAは毎回前を通る度に入ってみたくて仕方ありませんでした←
それが最近漸く潜入できたので、早速記事におこしちゃいます❗
お店の中はこんな感じ。
カウンターも座敷もあって(写ってないけどテーブルもありました)もうまったり要素満載ですな(笑)
メニューはこんな感じ。
あ、友だちノリノリでなんかすみません。
壁掛けのメニューもありました。
素敵なブローセットのママであろう方がオーダーを取りに来てくれました。
なのでとりあえず乾杯❗
メニュー表を見ながら何を頼もうか迷っていると、素敵ブローのママが、
『とりあえずサンチャン頼んでみたら？おすすめよー🎵』
と教えてくれました。
折角なので頼んでみたのがこちら。
【三ちゃんチーズ焼き】
これね、美味しい❗
チーズがとろけてまろやかで、どこか懐かしい味。
【刺し盛り三点盛り】
素敵ブローママ『でもちょっとおまけして増やしてあるから食べてー』
なんかサービスしてくれました。
有難い❗
でも最早三点盛りじゃなくなっている…ま、いいのかな(笑)
お魚は築地から送ってもらってるそうです。
【イワシ刺し】
お刺身のイワシ結構好きなんです❤
【肉豆腐】
醤油ベースの味付けで、なんだか田舎のかあちゃん家に帰ってきたような味付けです❗
【肉しそ巻き】
ジューシーな豚肉としその香りがたまらんです。
ここまで食べて足を伸ばし友達とまったりモード全開になっていると…
素敵ブローママ『なんかこれもらったからあげるから食べてちょうだい🎵』
と
いきなりバームクーヘン‼‼?
素敵ブローママ、自由すぎる…。
折角なのでバームクーヘンで食休み。
なんかうまい。
そして食事に戻ります。
【納豆キムチ】
最近こーゆーメニューが美味しくて仕方ないです。
常にさっぱりしたい←
【山芋磯辺揚げ】
巻いてある海苔が山芋とマッチングしててうまい。
癖になります。
ここまで頼んだところで今回はお開きに。
●まとめ
今回のお店についてまとめてみました。
- まず看板が気になりすぎる←
- メニューも豊富で安くてうまい
- 素敵ブローのママが優しくてマイペースでしかもたまにフェイント(この日はバームクーヘン)を繰り出してくることがある。
- 田舎のかあちゃん家に帰ってきたような安心感でまったりモード全開になる。
こんなところ。
ちなみに、最後お会計終わってお店出てくときに…
素敵ブローママ『これかわいいからあげるわー❗』
ってこんなものをくれました。
【なんかよくわからないマスコット】
なんだかいろいろ新しいwww
また行きたくなりますな(笑)
皆さんもまったりくつろいで飲みたいときは是非こちらへ❤
ではまたーヽ(●´ε｀●)ノ
板橋でリーズナブルに寿司屋飲みを堪能❗『魚がし寿司』にいってみた🎵『直置きシステム』に感激した件について。
こんにちは❗
呑兵衛美容師YURIAは早くも夏バテ気味です。。
なかなかバタバタで更新が思うようにできず、申し訳ないです。。
梅雨が明けてなんだか最早海に行けそうな暑さが続いております。
そうかと思えば雨が降ったりとかしてなんだか過ごしにくいです。
皆さんいかがお過ごしですか？
そろそろルービー飲みたいですね❗
ルービーもいいですが、食もさっぱりしたものを求めるようになりますね。
ところで皆さんはお寿司って好きですか？
YURIAはお寿司大大大好きでございますww←
呑兵衛美容師ですが実はお寿司マニアなんですよ←
ってことで、今回は板橋のあの寿司屋について書いてみました❗
●板橋で安く寿司屋で呑んだくれよう❗『カウンター直置きシステム』の大人な寿司屋飲みに気軽に挑戦❗
今回のお店はこちら。
駅の近くだし、おそらく地元の方は『あーあそこね❗』とピンと来る店ですよね？
メニューはこんな感じ。
ネタも酒も豊富(笑)
とりあえず次の日も仕事なので軽めにいこうと言うことでハイボールを。
そしてそこからネタを頼んでいく訳なんですが…
まず大好きなとろたく巻きを頼んでみました。
すると…
!!!?
カウンター直置き⁉
お刺身も頼んでみました。
【鮪の赤身】
お刺身はお皿で来るらしい。
酒を追加して珍味も頼みました。
【ホタルイカの沖漬けとあん肝】
【クラゲ刺し】
さすがにこれらは当然器か。
【ふぐ皮ポン酢】
これも器。
お酒が進みます🎵
YURIAは寿司屋で必ず頼むものがあります。
それは…
【卵焼き】
あれ。
これは直なんだ❗❗www
カウンター直置きシステムが珍しくてなんだかあれこれ頼んでますが、そうそう、寿司を食べに来たってことを忘れておりました(笑)
と言うことで、お寿司を追加。
【アワビ、大トロ、イクラ、サーモン】
なんかカウンター直置きだけど幸せです←
【赤貝】
貝に最近ハマっております(笑)
そしてなんだかモリモリ食ってたらこれも貰いました←
【ウニとか】
何でもらったのかわからないけど美味しく頂きました😁
●まとめ
今回のお店についてまとめてみると…
- とりあえず全般安いので、気軽に頼める。
- カウンター直置きシステム❗
- 特に本文に書きませんでしたがテイクアウトできます。それも安い。
そうそう、テイクアウト出来るの有り難いですよね🙆
結構安いのでオススメ❗
是非行ってみてちょ(*´ω｀*)
あ、ちなみに『直置きシステム』について知ってる人いたら教えてください、マジで(笑)
それと、話は変わります。
前回のブログでも告知しましたが、今月24日に新宿歌舞伎町にて一日限りバーテンダー(みたいなやつ)をやらせていただきます。
こんなどーしようもない呑兵衛ですが、よかったら足を運んでもらえると幸いです🎵
前回のブログ→7月新宿歌舞伎町でイベントやります❗ノリですが一日バーテンをやらせていただくことになった件について。
よろしくお願いします🙇⤵
では、今回はこの辺で❗
7月新宿歌舞伎町でイベントやります❗ノリですが一日バーテンをやらせていただくことになった件について。
こんにちは❗
最近ちょっと疲れ気味の呑兵衛美容師ことYURIAです。
なぜ疲れ気味かと言うと、最近仕事がなかなか早く終わらなくてジムに行くのをやめてしまったんですねー。。
そしたら肩こり、腰痛とかたくさん出てきてなんだか疲れがなかなか抜けなくなってしまったわけです( ´△｀)
このことについてはまた後日の記事にまとめさせてもらうことにします←そのうちね。
そうそう、本題です。
今回はただのイベント告知です。
●歌舞伎町で一日バーテンやらせていただくことになりました❗
7月24日に歌舞伎町でバーテン一日やらせていただくことになりました。
いきさつはいろいろありますが、いらっしゃって下さった方には勿論言いますし、直接的にお話することがありましたらおつたえいたします❗
✴場所：【Bar "Kisi"】
東京都新宿区歌舞伎町2-46-7 平沢ビル5F
✴日時：7月24日
おおよそ17時～23時
✴予定では…
- 音楽を流して、お酒と共に楽しんでいただきます。
もしかしたらDJイベントやるかもわかりません。(低確率) - 料理は仕込む時間があればですが、いちおう最大五品用意する予定です。
- チャージ500円、一杯700円、フードはまだ未定ですが仕入れの状態で決めようと思います。
音楽聴きながらお酒のみたい方、楽しい仲間とあつまりたいかた、YURIAちゃんとお話したい方、どんな方でも構いませんので是非是非足を運んでもらえるとありがたいです❗
ちらっと覗いてください🙆
楽しい時間をみんなで共有しましょう❗
また呑み関係の記事は改めて書きますので今回はこの辺で(* ´ ▽ ` *)
夏は暑いけどみんなで楽しみましょうね😁
お問い合わせはコメントやSNSや何でもいいので、ご遠慮なくなさってくださいな。
板橋で九州グルメを堪能してしまおう❗『さくら屋』に行ってたらふく食ってみた(笑)
こんにちは❗
とりあえずいつもながらしょうもない呑兵衛美容師ことYURIAです。
なんかここのところ寒かったり暑かったりでよくわからない天候ですね。
折角ビールの季節になったのに。。
ビールのry←
さてさて、今回は呑兵衛記事です❗
うちのてんちょーさんと、忙しさからの月一の現実逃避っつーことで、またニンニクのご褒美(笑)を浴びさせて頂くことになりました。
いやー、ニンニクといえばイタリアンかなと思ってたんですが、お客様に『もつ鍋がうまい店』をオススメしていただいたことをふと思い出したので、真夏に差し掛かる前に鍋を堪能しようということで早速オススメされたお店に行ってみることに。
●『さくら屋』にもつ鍋を食べに行くつもりが、前置きが長くなってしまうくらいいろんなものがありすぎてフードファイターになっていた件について。
さてさて、今回のお店はこちら。
大衆酒場 さくら屋- ジャンル：居酒屋
- 住所： 板橋区板橋1-51-1 コーポ初雁 1階
- このお店を含むブログを見る |
- (写真提供：2x0y1z1)
さくら屋をぐるなびで見る | 板橋の居酒屋をぐるなびで見る
ちらっとてんちょーさんがチャリ止めてるところが写ってます。←盗撮です(笑)
お店の入り口にはメニューが貼り出されてます。
どうやら九州料理がメインみたいです。
なんかもつ鍋のほかにもいろいろありすぎて目移りしちゃいます(笑)
あー、ちょーはらへ。
ということで早速中へ。
メニューはこんな感じ。
ヤバイ、盛り沢山ww
そしてもつ鍋。
人気メニューなんですな。
お酒のメニューはこっち。
芋焼酎多いな←飲めないけど(笑)
そんなこんなで、とりあえずかんぱーい🍻
てんちょーさんの変顔のセンスがやべーです。
お店に行くまでの間に、てんちょーさんと今食べたいものについての話をしてたんですが、『馬刺』『餃子』『ニンニク入ってる何か』みたいなワードが飛び交っていて空腹に拍車がかかってしまったので、お腹は万全飢餓モードに←
気になったものから各々テキトーに注文します。
【島らっきょう】
これがいい酒のつまみです。
【サラダ】
YURIAは生のトマトがあまり得意くないのでてんちょーさんに献上しました(笑)
ビタミン満点💯←
【黒豚せいろ蒸し】
九州の美味しいモチモチ黒豚を蒸して、野菜とポン酢でさっぱり。うまし。
【鮭ハラス焼き】
脂が乗ってて美味❤
下ごしらえはこんなところ←
次を頼もうとメニューを見てると、、これはすごい。
先ほどちらっと話にあげた『食べたいものについての話』に出てきた物達がここにもあるらしい❗
もうなんだか天国ですね🙆
【餃子】
羽根つきで一口サイズなのが食べやすさの秘密❗
ビールがすすみます🎵
【馬刺し】
アタシはタテガミが好きです❤←聞いてない
【ガーリックピザ】
てんちょーさんとの暗黙の了解で、メニュー名にガーリックってついたら食べることにしています(笑)
あ、美味しかったです❗
なんと、もつ鍋を食べに来たはずなのに食べたかったものが全部食べれたと言うお得感(笑)
ここ本当に何でもあります❗まさに夢の国❗←ディズニーなんとかではないですww
九州料理屋さんなので、それっぽいものも頼んでみました。
『え、まだ食うんか？』と思う方多いと思いますが、スイッチが入るとフードファイターモードになりますwww
【カラシ蓮根】
酒のつまみにいいですね❗
ピリッと辛いのがクセになります🎵
【チキン南蛮】
美味しそうで写メ撮る前に一個食べました。
でも本当に美味し❗
更におつまみをもーちょい。
【鶏皮串】
焼き鳥なかなか好きでついつい。。
【厚揚げ】
定番ですが、知ってます？厚揚げってめっちゃヘルシーなんですよ❗←女性の味方
そして問題のもつ鍋なんですが…
…ごめんなさい、写メがありません。
美味しくてつい夢中になって食べてしまったので、撮り忘れてしまいました( ;´･ω･`)←
そんなにしつこくなくて、食べきりでした❤
〆はちゃんぽん麺。
これもなかなかいい❗
食べかけだけど、ちゃんぽんは残ってた(笑)
いやー、食った食った。
なんか先日、ブログ見てくださってるお客様から『よく食べるんだね』と言われました。
自分はそーでもないと思ってるんですがね。。
●まとめ
今回のお店についてまとめてみました。
- 全般的に手頃な値段。
- 九州料理がメインだけど、わりとなんでもある。
夢叶い放題(笑) - もつ鍋が美味しいと聞いてきたけど、ふつーに全部美味しい❗
- 夜は24時までやってます❗
ってな感じです。
板橋近くに来たときは是非とも寄ってみてください🙆
寧ろ呼んでください(笑)
ここはなかなか好きでちょいちょいいます❗
余談ですが、ブログを移設するか悩んでます。
また追ってお知らせしますね🎵
では☺
