呑兵衛美容師YURIAの飯テロ食レポ

フリーランス美容師を目指すYURIAの食レポブログ

板橋の老舗美容室『M&Ps板橋店』閉店。これまでの私とこれからの私。②

こんにちは❗
新年号も決まり、なんだかいろんな事が変わりそうな気配ですね。
そんな中、季節はあっという間に駆け抜けていきます。
いかがお過ごしですか? 


今月から新しくスタートラインに立つ方が多いと思います。がんばりましょう❗アタシもとりあえずがんばるので←


さてさて、バタバタの合間を縫って書いてた記事のつづきです。
書ききれなくて結局中途半端になってますが、気が向いたら読んでください。


●これまでの自分と、会社を辞めることを決めたきっかけ、そしてそれを通して気づいたこと。

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【1年半前】

母親から乳ガンになったと告知されました。
それを聞いた自分は、家族や母親を助けるために、お金を作らないとな…と思いました。
ここで悩んだのは、収入の高い仕事に転職するか、美容師を続けるか。

美容師。

この段階では、別にそこまで好きとも言い難い仕事でしたが、沢山の時間を対価に手に技術を得てきた実感もあり、ここで美容師以外の仕事をするのはなんだか気が引けました。


とりあえず。
困ったときのGoogle先生


『美容師 稼げる仕事』と検索。まさかこんなこんなことで答えが出るとは勿論思いませんでしたが、同じような悩みの人とかの情報を目にしたかったんでしょうね。


そしたらこんな記事が目に飛び込んできました。



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旅人美容師JUN KUWABARA 1000人ヘアカット世界一週の旅


これだわ。
そう思いました。


とりあえず説明会をやってるようなことをブログ内で見かけたので、思いきって行ってみることにしました。


久々会社外の美容師さんの話を聞きました。
そして彼の話の中に、僅かに希望を見ました。



説明会のあとに直接彼と話したり、同行していた仲間の方と話したりして、フリーランス美容師に興味が湧いてきました。
そして、彼の運営する『美容師コミュニティ』もオススメしてくださったので、入ってみることにしました。


このコミュニティは今はなくなってしまったのですが、コミュニティに参加することにより沢山の美容師さんと出会いました。
みんなそれぞれに考え方、生き方が違っていて、今まで仕事で気づけなかったことが見えたり、ブログ書くことを覚えたり(まだまだ下手なんですけど)、初めて自分で講習会をやってみたり、いろんな情報交換ができたりと、これまでの美容師人生にはない新鮮さを得ることが出来ました。


コミュニティを通して出会った他の美容師さんにフリーランスになりたい事を相談した時に、『なんでフリーランスがいいの?』って聞かれることがありました。


『お金稼ぎたいから』


でもそれだと理由としては不十分でした。
フリーランスの世界は思ってるよりも簡単ではなく、当時の自身の売上成績なんかじゃとてもやっていけないし、ちゃんとした裏付けがない続かないと、厳しいけど凄く的確なアドバイスを頂きました。


そしたら稼ぐにはどうしたらいいのだろう。。
やっぱりフリーランスではないのかなぁ。。



答えがまた見えなくなってしまいました。


【一年前】

お店のスタッフが辞めていき、ついに店長と二人営業になりました。

はじめのうちはかなりお互いに辛く、気持ちも疲弊してしまいました。

だがそれも、要領を得ていったからか段々慣れていきました。

予約もかなり早くの段階から埋まるので、イレギュラーがなければ安定した仕事が出来るようになっていきました。



【昨年7月】

去年7月24日に新宿にて『一日バーテン』なるものをやらせていただきました。


その時の記事→新宿のBAR "KISI"で一日バーテンダー体験をしてみての感想を纏めてみた🍸


なかなかに楽しいイベントだったのですが、当日までの間お店にお酒や材料を持って出入りしてた際に、ただ出入りするのも悪い気がしたので、お店の利益になるようにカウンターでお酒を一杯頂くことにしてました。


隣にいたご夫婦と話すことになったのですが、


『実は夫婦で会社辞めて、ワーホリ行くことにしたんですよ❗』


って言い出しました。
『若いっていいですねー』とか談笑してる中で、彼らは言ったんです。



『一度きりの人生ですからね。後悔とかしないようにお姉さんはなんかやっておきたいことないんですか?』


電撃が走りました。


その場ではなにも答えられませんでしたが。


少し落ち着いてからいろいろ考えました。
そしたら私は自分に嘘をついてることに気づきました。
確かにお金を稼ぎたいけど、それは自分のためではなく、親のため。


私自身は何がしたいのか。


いろんな考えを整理していくと結局のところ私は自由になりたいなーって思ったんです。
そしてワーホリや留学にも行ってみたいと思った頃もありましたが、現実的ではないかなと思いチャレンジ出来ないでいました。
そう、やってみたかったんですよね。


確かに家族のことはとても気になるし心配だけど、これでやりたい気持ち圧し殺して時間を使ってしまったら…きっと死ぬとき後悔するかなと思いました。


人生の人生だから、自分で選ぶべき。
結果、自分もワーホリに行くことにしました。


↑この人達が電撃走らせた人たち。エモい。




後日、店長に会社を辞めることを伝えました。
もちろん店長には凄く引き止められました。


でも。

走り出した感情をもう止めることはできませんでした。


【昨年11月】

会社を辞めることをお客様に告知し始めました。
お客様にはとても驚かれました。


でも『がんばってね』と背中を押してくださいました。

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↑お客様に出したDM。



【今年1月】

会社の中で、うちのお店を閉店することに決まりました。
自分がやめると店長だけになってしまうので求人を出してたのですが、結局のところ決まらずに、やむを得ず閉店を余儀なくされました。


そしたらお客様もびっくりしたのでしょう。
予約がいつも以上に先の方まで埋まるようになりました。


それと比例して自分達もバタバタと慌ただしく時間だけは過ぎていきました。


忙しい中、私はあることに気づきました。


たまたま少しいつもよりもお客様から距離感を持ってカットしたんですが(いつも作業する際に体が近いと注意されてたのに直せないでいました(笑))、そしたらヘアスタイルのバランスってのがよく見えたんです。


『なんだ、この人こういうのが似合うんじゃないの。もっと早く気づきたかったなぁ。』


でもそしたら、気づきました。


私はヘアスタイルを作るのみならず、他人や自分との距離感も全てにおいて近すぎたんです。



だから自分のことをよく知らなくて他人に迷惑をかけてきたし、他人のこともよくわからなかったから距離感を保てなくて理解出来なかったりされなかったりしました。


さらには、私は自身の家族の状況からか凄く『サザエさん的家庭』への憧れが強かったのですが、『サザエさんな家庭』なんて存在せず、人それぞれみんな問題を抱えて、それをうまく隠しながら、乗り越えながら生きてるんだってことに、やっと気づきました。


なんか随分遠回りしたけど、漸くその事に気づけたのは大きいと思います。


今まで出会ってきた人は、その事についてのヒントを凄く私に教えてくれてたのでしょう。
気づけた瞬間に、いろんな人のいろんな言葉が脳裏で繋がっていきました。


『私って子供だったんだなぁ』


そう思いました。


でも、これでやっと仕事が好きになれました。
作業からデザインに変わりました。



【今年3月】

あっという間に時間は駆け抜けるようにすぎていきました。

有難いことに、沢山のお客様がお別れをしに来てくださいました。


本当にこのお店に長く勤めて沢山の方の人生に関われた時間は私にとって尊いものです。


沢山の贈り物も頂きました。
もう、こんなに頂き物することなんて今後生きてくなかでないんじゃないかな。。

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本当にありがとうございました。
この10年と3ヶ月は私にとってかけがえのない宝物です。



●家族から飛び立つ自分と、これからのこと。

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昔はこんなに沢山のスタッフがいたんです。
本当に長い時間を共にしてたから、家族みたいなものでした。


それがどんどん減っていって、ついに二人になりました。

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店長。
彼と出会ってなければ私は美容師になれてないと思います。
本当に沢山の迷惑をかけ、沢山のことを教えて頂きました。感謝しきれません。



途中で他のお店に移動してしまいましたが、私の教育担当だった先輩。
厳しい方でしたが、ちょっとしたことから大きな悩みまで相談させて頂きました。



この二人に会えてなければ、私は東京にさえいないかもしれません。美容師もやってないかもしれません。


それが、先日4月1日からついにひとりになりました。


今までは彼らにいろいろ頼れたのが、これからは自分でよく吟味して考えなくてはならない状況に変わりました。


まだ不安だらけなんですが、自分で選んだ道ですから、後悔しないように突き進みます。


今後はとりあえず12月からオーストラリアにワーホリに行きます。
それまではまだ日本で仕事してます。


今年はいろんなチャレンジをしていく事になるので、その経験を財産に出来るように頑張っていきます。



凄く長くなってしまいましたが、とりあえずおしまい。



またねん。

板橋の老舗美容室『M&Ps板橋店』閉店。これまでの私とこれからの私。①

こんにちは❗
桜も満開を迎え、季節はとうとう新しい年度を迎えます。
皆さん、お忙しいでしょうがお元気ですか?
YURIAはついにこの会社最終日を迎えております。
10年以上、ここの場所で1日の大半を過ごしてきました。
そう、もう家なんかよりずーーーっといるわけですよ。 
それがもう、ここの扉を潜るのさえ最後になってしまいました。
明日からはもう足を踏み入れることもできなくなります。


お客様には告知しておりましたが、当店は本日をもちまして閉店となります。
まぁ、YURIAが辞めるのはそれ以前から決定しておったのですが。。


今回はいつもとは違って真面目なこと書くので、気持ち悪いと思って見守ってください(笑)




●お店の閉店のお知らせと、お詫びについて。

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まず最初に、これまで永らくのご愛好頂きましたお客様に深くお詫び申し上げます。
このお店、オープン16年目になったそうです。
そのうち私は10年と3ヶ月お仕事させて頂きました。
早い方なら2週間に一度はいらっしゃるし、少ない方でも3ヶ月に一度はみえてたと思うので、下手すれば友達なんかより会ってるかもしれません。


そんな沢山のお客様に支えられてきたのに、残念なことに人手不足のため、維持が出来なくなってしまいました。本当に至らずすみません。


今後当店は志村坂上店と統合しますので、私はおりませんが、よろしくお願いします。


それともうひとつ。 


●これまでの自分と、会社を辞めることを決めたきっかけ、そしてそれを通して気づいたこと。

あっという間の年月ですが、確かに自分は前に進んでたのだと思います。


【11年前】

親の反対を押しきって上京。
当時遠距離恋愛してた東京の彼氏を追いかけて出てきたのですが、あの頃は若かったなーって思います。
恐らく今同じことをしろって言われてもやらないと思います。
だってたったの30万円ぽっちで東京に来ちゃった訳なんですから(30万あれば引っ越しできると思ってたから。)
でも思うんです。
若いうちは特に知らないから出来るチャレンジがあります。
しかも得るものも大きいと思うんですよ。
失敗しても、成功しても、それは経験として自分の財産になります。

しかし、もともと美容師という仕事にあまり興味がなくて、その上何も出来ないくせにプライドだけ高かったので、スタッフともうまくいきませんでした。


【10年前】

生意気な態度が祟ってか、お客様にもご指摘を受けてしまい、悩むことが多くなりました。
そんな中、同い年の専門卒の同期が入ってきて(自分は働きながら専門学校へ行ってました)、彼女達を見ることで、自分がうまくいかない理由を知ることが出来ました。

彼女達はお客様にもスタッフ達にも好印象でした。

『あの子達にあって私に足りないものってなんだろう。。』
単純に悔しかったので、自分との違いを徹底的に分析したんです。
そしたら、自分は素直じゃなかったってことがよくわかりました。
どんなに表に出さなくても、そういうひねてる心は人にはよく伝わります。
特に私たちは人に触れ合う仕事ですし、他人はよく見てるものなんです。

彼女達に会わなければ、ずっと変われなかったかもしれませんね。

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本当に彼女達は私にとって大切な友達です。


【9年前くらい】

実家からSOSの連絡が来て、帰省してみたら父親が病気で床に伏せてました。
自分が実家にいたときは、いろんな病気がありながらも健常者に近い生活をしていたはずのに、知らぬ間に変わり果てた姿になってしまいました。

こんな状態になってしまってたので、母親も働きに行けず、生活苦に限界を感じ、最終的に連絡が来たのでしょう。

流石に罪悪感を感じました。
自分がのびのび東京で自由にやってるその傍ら、彼らは苦しんで来たのかと思うと、自分もなんとか助けにならなきゃと思いました。

この頃くらいから、自分の人生のはずが、『親のためにとりあえず頑張って稼がなきゃ』みたいな人のための人生に変わってしまってました。
勿論それは間違いではないけど、あのまま生きてたら、いつか自分も人も嫌いになってしまうかもしれません。
だってずっと自分に嘘をついて生きる事になるのですから。
そのうち心は窮屈で苦しくなり、人の事を妬んだりするようになったかもしれないですね。


【5年前】

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スタイリストになりました。
とりあえず早く稼げるようになりたくて、自分で言うのも変な話ですが、あの時めちゃくちゃ練習に打ち込んでました。多分人の3倍くらい。スタイリストになってからもずっと練習してました。

とにかく早くうまくなって、お金が欲しかったんですね。

でも、やっぱり全然仕事を好きになれませんでした。

もともと、絵を描いたり写真撮ったり、歌や演劇をやったり聞いたりと、芸術方面のことに興味があったんですが、美容師の仕事とはそれらをうまく結びつけれずにいました。
仕事による勉強の一貫で、ケミカルや理論の勉強もするのもあって、無意識のうちにですが自分の仕事はヘアスタイルを作る作業をする仕事になってしまってました。





なんか本当は全部1つの記事に纏めようと思ったんですが、、、
書きたいことが多いのと、ちょっと間に合わない(爆笑)ので、続きはまた次回にします。←



とりあえず、今日。
人生の節目として、しっかり後悔のないように仕事してきます。

板橋のなんとも素敵なクラフトビール飲めるスポット【Tokyo Aleworks Taproom 】でビールを飲みに通いつめてる話。

こんにちはーー❗
全然更新できなくてすみません。。


以前告知しましたが、今月いっぱいで今お世話になっている会社を退社することになっております。
その件についてはまた改めて詳しく書こうと思ってますので気が向いたらみてください←



さてさて、走り抜けるように働いてる間にいつの間にやら春めいて参りましたな。
春と言えば、花見
花見といえば、ビールでしょ(笑)

ということで、今回紹介するのはちょーうめぇビールバーです。


●板橋で本格的アメリカンスタイルのクラフトビールcheese!!!


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Tokyo Aleworks Taproom


ここです。
もうねー、美味しすぎて通いつめてしまいますww
板橋でこんなうめぇビール飲めるんだなーって、これが楽しみで仕事はかどってる感じ(ダメなやつ)


一体どんなお店かって言うと、お店のとなりにブリュワリーがあって、そこで醸造してるビールと、世界のビールが楽しめます。
料理は、ビールにちなんだ取り揃え。
うん、ビール好きの人には本当におすすめしたい店。


メニューはこんな感じ。


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ビールは樽が空いたら新しいビールが入るので、いつも飲めるビールが違うわけです。
しかも隣で醸造したてのビールが飲めちゃうので、いつ行っても飽きないんですよねー。
だから通っちゃう←

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ほらほら、飲みたくなってきたんじゃない?←


フードメニューはこんなん。

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ね、なかなか美味しそうでしょ?
ちなみにランチもやってるんです。
ランチのメニューはこんなん。

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ね、このさ、ビールとハンバーガーの組み合わせはやべーですよね。
もう太るしかないww
めっちゃうまいやつwwwww



とりあえずオススメなものを挙げるとすれば。。

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【ビアプレッツェル

ビールを作った時に出た胚芽で作ったプレッツェル
マスタードベースのソースにディップして食べる感じ。わりと軽い仕上がりで塩気も丁度よくビールに合うつまみ。




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【Tokyo Aleworks モルトチキンウィングス


アメリカ料理のバッファローウィングモルトウイスキーを吹っ掛けるおしゃんなメニュー。
これはね、うまい❗
ちなみにオススメソースはハニーマスタードか、バーベキュー。



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ハンバーガー】
これはちなみにチーズバーガー。


もうさー、これはランチだけなんですけど、めっちゃうまい‼️
本当にうまい←
いや、うまいっす←しつこいww
なんかビールとハンバーガーって恋人みたいな感じですよね。
アイツらめっちゃいいコンビだと思います←勝手にコンビにしましたww

しかもこれもプレッツェルと同じで胚芽使って作ってます。野菜も沢山挟んでくれてるので、案外ヘルシーかもしれない。


他にもいろいろあるんですが、それは飲みに来てからのお楽しみかなー。



ちなみに、隣でビールの醸造してる方はなんとアメリカ人。


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ボブさん。
なんか呑兵衛美容師YURIAに髪の毛切ったりされてます(笑)
そんな彼はビールの他にもウイスキー関係の方の仕事もしてます。
なので、このお店は実はウイスキーも取り揃えております。
しかもワンショット安く飲めるからオススメかも。


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ランディさん。

素敵なお髭を蓄えてる彼はビールにまっすぐ❗
自分の仕事にすごく真剣で、しかも優しい。
ロックが好きなんだって。



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二人とも会うとこんなダメな呑兵衛と仲良くしてくれます。
ホンマに感謝。


他のスタッフの方もとてもみんないい人たちなんです🎵


もう住みたい←ぇ



●まとめ

今回のお店についてまとめてみました。

  • 20種類以上のクラフトビールが常時楽しめる。
  • 隣接してるブリュワリーで醸造してるビールが飲める。
  • メニューはいろいろオススメだけど、ビールにちなんだフードが充実。
  • ビールの作り手さんはアメリカ人でユニーク(笑)
  • 実はウイスキーも取り揃えてる。安い。


こんな感じですね。
是非とも行くときは声かけてねん←


あ、ちなみに話変わりますが、来月頭に花見をしようと思っておりまして、参加したい人は練習ください(笑)
日程は集まる人によって決めようと思うので、とりあえずメンションぷりーず。


じゃ👋😃

板橋の『リズム』って店が気になってたので行ってみたら結構楽しいお店だった件について(笑)

どうも、お久しぶりです❗
なかなか更新しなくてごめんなさい。。
あ、むしろ明けましておめでとうございますwww


なんだかバタバタしてたら知らぬ間に年が明けてました(笑)
しかももう2月だし←
すみません、こんなんで(・c_・`)
こんな変態で良ければ今年も是非よろしくお願い致します←


さてさて前回は、はやしさんと馬肉屋さんに行った話を書きましたが、今回はその続きの二軒目に行ったお店の話。(だいぶ間あいちゃいましたが。)
これがなかなか個性的なお店で、一度行ったらまた行きたくなっちゃうお店でしたね(笑)


●板橋の『リズム』って隠れ家がマジ秘密基地みたいで面白い件(笑)


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文化的酒屋 リズム 滝野川


超急な階段を昇ったところにあります。
写真ははやしさんに階段を昇って頂いたところ。



お店の扉を開くとそこには。。



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夢広がりますね♥️←
めっちゃまっかっかやんwww


お店では70年代から80年代のロックが流れてました。
Queenとかビートルズとかグリーン・デイとかとか。
なんや、めっちゃええやんな。


そしてメニュー。

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そう、なかなかフードが充実してますよね!
そしてそこまで高くないです。


とりあえず、ファーストインスピレーションで心奪われたオリジナルカクテル『リズムちゃんの恋心』
と『リズムちゃんの涙』を頼んでみちゃいました。

あとチェイサーにワイン←


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【リズムちゃんの恋心】
なるほど、ちょっと甘酸っぱい感じの確かに恋心を感じる味←


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【リズムちゃんの涙】
涙の方が恋心より酸っぱい。
けど爽やかさがある。


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【チェイサーのワイン(笑)】
夜中にこんなに飲んでるうちらはちょっとやっぱりおかしいのかもしれない。
でも仕方ない。
変態だもんなー←はやしさんは違うと思いますがww


何もないと酔っぱらってしまうので乾き物とオススメのガーリックトーストをいただきました。


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【乾き物たち】
昔はナッツって食べれなかったんですけど、最近味覚が大人になったからなのか、お酒のお供に欲しくなるようになりました(笑)



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ガーリックトースト

ガーリック大好きって以前も書いたと思いますが、もうね、見つけるとめちゃくちゃ頼みたくて仕方ない訳ですよ(笑)
次の日が仕事の日はなるべく頂かないようにしてますけど、この時は次の日はお休みだったので頂いちゃいました。
いやー、なんて臭くてうまい←
そしてワインにとてもマッチングしてて、とてもよかったのですが、この辺で酔っぱらいモード絶頂に来たので身を引きました(笑)



●まとめ

今回のお店について簡単にまとめてみますと、、

  • 板橋のあの有名な怪しい通りに構える個性的なお店。
  • 中に入ってみたら独特な世界観。ロック好きな人には必見。
  • フードメニューも充実。しかもお値段もそんなに高くない。そしてうまい。
  • そして朝始発までやってるので、夜型の人の味方ww


こんなところかな。
いや、ここは入るのに少し勇気がいると思うので、もしあれならアタシがお連れします(笑)


●お知らせ

なんだかずっとバタバタで言い出せなくてすみません。
もうご存知の方も多いかと思いますが、アタシ実は来月いっぱいでお店を辞めます。


そして、今年の年末に海外に渡航致します。


いや、これ本当ねww


理由はいくつかありますが、直接聞いてください。


そして一応12月までの間は日本にいますし、どっかしら都内で働いてますので、もしちょっかい出したくなったら言ってください(笑)



ということで、また←今度はもっと早く書きます(笑)

板橋駅前で本格馬刺しを激安で食べれるあの『馬の串ん』で呑んだら、本当に安く美味くハッピーだったという話。

どうも。
お久しぶりです。
呑兵衛美容師YURIA、最近サボり勝ちですみません。。
どうもバタバタ忙しくなっちゃって。


今年も残すところ一ヶ月くらい。
やベーな。
まだ衣替え終わってない←おそ
皆様、如何お過ごしでしょうか?
寒くなってきましたので、衣替えは終わらせましょうね←自分ねww


さてさて、先月の話になります。
私の担当させていただいてるお客様が会社の都合で急な転勤が決まりまして。
急遽別れを惜しんで呑みにいって参りました。


あー、彼はこのブログにも以前ちらっと登場してます。
ほらほら、あの人ですよ。
『阿佐ヶ谷飲み屋さん祭り』の記事に登場してます、『はやしさん』。


参考ブログ←阿佐ヶ谷飲み屋さん祭りではしご酒しすぎてフィーバー♥️な件なんですが(笑)①


思い出しましたかね?(笑)
はやしさんと暫く飲めないなんて、つまらなさすぎる❗
これは絶対飲まねば…と言うことで、今回二人で飲みまくったのは、板橋の馬刺しで有名なアノお店。



●板橋で馬刺しと言えば『馬の串ん』でしょ❗安くたらふく馬肉を堪能しようぜ🎵


さてさて。
今回紹介しますお店はこちら。

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馬の串ん

食べログ 馬の串ん

二階ね(笑)
一階の豚ラーメンもエエけども。
今回は二階の話でお願いします(笑)


板橋駅滝野川方面の出口から出てすぐのところにあります。


店内の様子。


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なにやら赤い怪しさ満点の世界になっております(笑)
そしていつも満席らしく、なかなか入れないらしい。これ、風の噂ねww
このときはタイミングが良かったのか、ギリギリ入ることができました。


メニューはこんな感じ。


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なかなか安い❗
しかも焼酎の種類の多さね(笑)
栗とかなんかはやしさんはとても気になってました(ってか頼んでましたねww)


とりあえず乾杯ー‼️


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そして、馬肉ぱーてーの幕開けです。


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【馬の燻製スモークたん】

おつまみや箸休めに最適❗
ついついつまみたくなります。


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【肩ロース、モモ肉、肩バラ肉、胸椎後方の肉】

要するに盛り合わせにしてもらったんですね。
これしかもめっちゃ量があって、なんか馬肉をこんなにたらふく食べたの初めて。

そして嬉しいことに!
馬肉ってかなり低カロリー。且つ高タンパク。
ダイエット中でも気にせず食べれますね。
なので、ちょっと食べ過ぎたとしても、もーまんたい(笑)

そして、もちろん九州醤油と薬味はにんにくと生姜でいただきます。
これがまたうまいんだわー♥️



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【タテガミ】

これ、アタシが一番好きな部位です。
文字通りお馬さんのタテガミが生えてる部分。
脂が多く含まれてますが、意外とあっさりしてて、後に甘さが残ります。
ちなみに赤身と合わせて食べるのがbetter。
これと九州醤油があれば結構長い間くたばらないで飲めるかもしれない(笑)



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【桜ユッケ】

わりといろんなお店で見かけますが、これ見つけると頼みたくなる逸品だと思うんですよ。
臭みがなく甘味がしっかり味わえてこのお値段はなかなかポイント高いです。
どーでもいいけど、卵を見ると食べたくなる自分がいることを自覚し始めた今日この頃ww


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【馬肉の燻製バラ肉】

スモークたんではなくバラ肉。
多少脂身があるので、口のなかで甘さと燻製の香りが広がって酒が進んでしまいます。

はやしさんはなんやかんや焼酎3杯くらい飲んでたかな(笑)


しかしながらこんなに安くそしてこんなに美味しく馬肉を食べれるお店って他になかなかないと思います。


ほらほら、行きたくなってきたんじゃない?(笑)



●まとめ

今回のお店についてまとめてみました。

  • 駅チカでかなりの人気店らしく、なかなかすぐには入れないらしい。
  • お値段がどれもかなりリーズナブルな設定になっている。
  • 焼酎の種類がとても多い。試したくなる(笑)
  • お値段のわりにお肉の鮮度はとてもよい❗臭みがなくとても美味しくいただける。

こんなところでしょうか。
近くに住んでいるなら是非とも行って見てほしいお店です。
近くに住んでなくても、なかなかオススメなお店のひとつだと思います。


そして、一緒に飲んでくださったはやしさんには感謝です。
こんな美容師としても人間としてもまだまだ未熟者で子供なYURIAと仲良くしてくれて、流石器がでかい❗
彼はとあるお店の責任者をしてますが、この器のスケールだからこそ、部下は彼を慕うんだと思います。ホンマに尊敬します。


このあとはやしさんとはもう一軒行ったのですが。。それはまた次回。


最近全然更新できなくてすみません。


でもやめることはないので、めげずにちょくちょく見に来ていただけると有難いです(笑)


では、また次回。
See ya:-)

美容師ってタバコ吸う人多いけど、もうタバコがカッコいい時代も終わったから、そろそろタバコ卒業しませんか?

はい、こんちは。
呑兵衛美容師YURIAです。


なんかめっっっっちゃ寒くなりましたね❗
今年は秋はない感じか。。
オクトーバーフェス行きそびれたな、オワタ/(^o^)\


私事ですが、最近30歳になりまして。
沢山の人からお祝いしていただきました。
あざっす❗
こんなゆるキャラですが、これからも生温い目で可愛がってあげてください(笑)


そして30歳になりましたので、タバコをやめました。
まだ1ヶ月なんですが(笑)
まぁ、威張ることでも何でもないんですけどね。


やめたっつってもまだ吸いたいのも事実。
そう簡単にニコ中(ニコチン中毒)は脱け出せるものではないですね。


今回はそう、タバコについて。
やめる事にしたキッカケとか、やめてみてどうかとか、そういう話。



●タバコの値上げを意識してた矢先に訪れたタバコをやめることになったキッカケ。


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9月の上旬。

『タバコ値段上がるらしいね』

お客様やスタッフから聞いて初めて知りました←

そうなんだぁ。。。

そのうちタバコはやめようかなと思ってはいたのですが、なかなかやめられずにいました。


YURIAは当時2日で1箱のペース。
ざっと計算すると年間で7万くらいタバコに費やしてることになります。

7万って凄くないすか?
ちょっと旅行なんかに行けちゃう金額ですよね。


これが値段が上がるとなると、おおよそ10万前後くらい。
こんなにあったらどこになんの酒飲みに行こうry←


いや、それにしてもプカプカ度合いを減らすかなくすかをしなければちょっと金銭面に影響が出てきそうだな…と思ったので、丁度30になるし、節目だから中途半端に減らすくらいならいっそのことタバコやめるかー。


なーんて思ったわけです。


でもでも誕生日に近づく度に、『まぁ、値上げしたらでもいっか』って気持ちは揺らいでいきました。


だって吸いたいもんね。



そして迎えた誕生日。
その日は行きつけに飲み屋さんに行こうと思って、その前にコンビニでタバコを購入。
もう『誕生日になったらタバコやめよう』なんて微塵も覚えてませんでした。


行きつけに行くと、ママが温かく迎えてくれました…が、その日に限ってママは酔っぱらってました(笑)
でもそんなのカンケーねぇww
カウンターの仲間も、乾杯してくれたりしました。


そしてママがお仕事上がった後に、ママと他のお客様とでカラオケに行きました。
皆さんもそうだと思いますが、飲みに行ったりすると、タバコって本数増えますよね。
2日で1箱なペースは酒によって早まり、新しく買ったタバコは残り半分以下になってました。


しかしながらこの日、次の日の午前中から予定かあったので、名残惜しくも皆さんより早めに帰らせていただきました。

さっと帰って、

さっと寝て、

なんとか予定通り起床して、

そして気づきました。


タバコねーじゃん❗しかもライターごと❗www


まじかー。


朝吸う分がないやないのwwww


仕方がないので出掛けにコンビニで買おうと思ったのですが、ここで思い出しました。


『そうだ、タバコやめようとしてたよな。そういえば。』


でもここで新しくライターとタバコ買ったら、きっと値上げしたとしてもやめられない気がしました。


じゃあ、いっそのことやめちゃおう。


代わりにFRISKを買って。



●タバコやめたらどうなったか?ニコチン中毒を誤魔化すには?


やめて1ヶ月たちましたが、先程も申し上げた通り、めちゃくちゃ吸いたいです。
今でも。きっと半年後も。


やめて最初の1週間は、凄く大好きだった彼氏と別れた様な感覚(笑)
これお客様に話したら、『500円払ったらまたすぐあえるから大丈夫(笑)』と言われましたww
超安い出会い系のキャッチフレーズみたいだなそれwww


でもそんな風に言われたら、余計にまた手が伸びないようにしなきゃと思い、なるべく沢山の人に『タバコやめました』と公言。
有言実行はポリシーなので。
そしてFRISKMINTIAが相方です。
毎日1箱食べきってしまいます。
おやつも欲しくなります。
でもそれは太るからなるべく我慢。


やっぱり口寂しいからですかね?


ここまで聞くと我慢するのなかなか辛そうってだけに思えますが、メリットのが大きいと思います。

一体タバコをやめるメリットは何なのかかっつーと、、、

  1. 仕事に集中できる。
  2. これは本当に。 今まではニコチンが切れるともうタバコをいつどうやって吸いに行こうか…みたいな(笑) でも、そもそも吸わなかったらそんなこと考えなくて済むんです。 そりゃ最初はずっと吸いたいの堪えてました。 今も思い出すと吸いたいですよ。 でも、そのタバコ休憩の時間を他に当てられませんか? よく考えてみてください。 アタシはちなみに、タバコ休憩したくなったら、ケータイをチェックする時間に変えました(笑) たまってる返事とかここで返すんです。
  3. 口臭も体臭も気にならなくなる。
  4. そもそも我々は接客業なので、気を付けなければならない部分。 それがひとつ減るのだから、こんなに良いことはない。 …今までの持ち物が臭い(笑)
  5. 嗅覚と味覚の向上。
  6. これはよくも悪くも(笑) 何故ならタバコをやめると、嗅覚と味覚がめちゃくちゃ良くなります。 その為なのか、なんでも美味しく感じるようになります。 そう、永遠に食欲の秋www なので太っちゃう人が多いのかもね。 でもご飯は美味しく食べれた方が幸せですよ🎵
  7. 肌荒れ、手荒れの改善。
  8. 自分たちの職業は手荒れとうまく付き合わなければならない人が多いと思います。 タバコはビタミンCを破壊するので、お肌の潤いを阻害することになってしまいます。 やめたら手荒れも良くなるのかもね✨


みたいな感じ。
他にもまだいいことは沢山あるんでしょうけど、自分で感じたのはこんなところ。


それと、誤魔化す方法でアタシが取ったのは、MINTIAFRISK
それと、運動ですかね。
MINTIAFRISKは決して身体には良くはないでしょうけど、人工甘味料なので太りはしないと思います。
それでも食べ物は美味しくて食べる量が増えるので。体型維持とリフレッシュのために、忙しくてサボり勝ちになってた筋トレやランニングを再開。
いくらか気晴らしになりますし、健康にもその方がいいですよねー。



●まとめ


まあ、まとめなくてもまとまってるような感じもするのであれなんですが、結局のところは自分に勝たないとタバコはやめられません。



禁煙外来行ったところで、やめられない人はやめられません。



別に自分も喫煙者の気持ちもわかるから、喫煙者を悪く言うつもりもないです。
でも、やめてみたらいろんな事がわかったので、少しでもやめてみようかなと思ってる人にはオススメします。



もう、灰皿を囲んでコミュニケーションを図ったり、情報交換したり…なんて時代も終わりを向かえてると思います。


レッツチャレンジ。
タバコ代は積立して、そのうちいい酒でも飲みにいくか←



ではではー

板橋『真田の里』は安く、しかも釣りたて新鮮な魚がいただけるというちょー穴場なお店❗

ご無沙汰しております。


めっちゃサボってしまってスミマセンorz


前回の記事でも言ってた目が痛かったのは、疲労から来る眼精疲労でした(笑)
その後さらに腱鞘炎を患いまして、暫くパソコンやスマホを触りすぎないように控えておりました🙆


まぁ、まだどっちも治ってないんですけど、意外とこのブログ、読んでくださってる方がまぁまぁおるみたいで、はよ続き書いてほしいと言われました←


なんかビックリしました(笑)

こんな気まぐれで書いてるのにww
ファンがおるんやなー。
ありがてぇなぁ。


ということで、暫くマイペースに進めていきます。


そして今日は皆さんが待ち焦がれたどーしようもない呑兵衛記事を久々書きましょうかね←


今回は(といっても大分前ですが)派遣の関さんと飲みに行った時に入った、ちょい板橋のディープさを醸し出してるあのお店のご紹介。



●真田の里でディープな板橋とうまい魚に酔いしれる夜🌃✨


今回紹介するお店はこちら。

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真田の里


『あーーー、この店かぁ‼️』

って思ったそこのあなた❗
おめでとうございます。
もしかしたらアタシとすれ違ってるかもしれませんね←嬉しくないwww


お店に入ってみると結構広いです。
カウンターそしてテーブル席もあります。


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あ、こちらメニュー。
わりと全体的にリーズナブルです。
なんかお魚が美味しそうですね🎵

今回は派遣の関さんと飲みに来ました✨
関さんはこうやって定期的に飲んでくださいます。
ありがたやー💕


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とりあえず乾杯🍻


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【お通し】

優しい味でした。
実家に帰ってきた感じ。


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【カツオ刺】

交番に書いてあったオススメメニュー。
そうそう。
思い出しましたが、ここのマスターは釣りが大大大大好きとの噂。
確かお客様が教えてくれたんです。
いいお魚が釣れると、メニューに並ぶこともあるんだとかとか。


え、じゃあもしかして…
このカツオとかもしかして…←


真相は特に聞かなかったがとりあえずぷりぷりで美味(笑)❗


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【マグロブツ】

こちらも美味しいです💕
マグロの旨味がぎっしりつまってました。


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【自家製つくねと、キャベ玉納豆】

前も言いましたが、串が出るお店ではつくねを必ず頼んでしまいます。
好きなんですわ(笑)
ここのつくねもふわふわでうまい。
でも、キャベ玉納豆がやべーな。
めちゃくちゃうめぇなこれwwww
なんかこれ、オススメ(笑)


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【地鶏おろしポン酢】

鶏肉が柔らかく、さっぱり頂けます🎵
おかわりしたくなります←


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【白菜漬け】

箸休めです(笑)
なんだか最近さっぱりめを好むのは歳のせいなんだろうか。。←


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【豚の肩ロース焼き】

…とは言いつつ、やはり肉が食べたいYURIAでした(笑)
うまし✨


今回はこんなもん。


●まとめ

今回のお店についてまとめてみました。

  • 全体的にリーズナブルでお魚メニュー多め
  • マスターは釣りが大大大好きらしく、ラッキーだと釣った魚がメニューに並んでいる。
  • キャベ玉納豆がいいと思う←自分のオススメ(笑)

こんなもんかな。

そしてなんか帰るときに、マスターにこんなものいただきました。

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実はマスター、真田幸村が大好き❤️
ってか武将が好きらしい。


あー、だから『真田の里』なんですね(笑)


今度はもっと食うぞ😋


ってことで、腱鞘炎とうまく付き合うので、更新は調子のいいときにします。
ネタは溜め込んでるので(笑)


では❗